cách nấu cháo yến cho bé

Tổng hợp những cách nấu cháo yến cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

Tổ yến cung cấp rất nhiều dưỡng chất quan trọng cho bé, hỗ trợ bé phát triển một cách toàn diện về thể vóc và trí não. Vậy nên hãy tìm hiểu những cách nấu cháo yến cho bé vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng trong bài chia sẻ dưới đây nhé.

Cách nấu cháo yến cho bé

Với những công dụng tuyệt vời mà tổ yến đem lại thì hiện nay nó là một thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của mẹ dành cho các bé. Và những cách nấu cháo tổ yến được các mẹ áp dụng nhiều nhất như:

Cháo tổ yến thịt gà

Cách nấu cháo tổ yến này thường được các mẹ áp dụng trong khi bé đang trong thời kỳ ăn dặm, giúp phát triển trí não, chiều cao, cân nặng.

Nguyên liệu: tổ yến, gạo tẻ, gạo nếp, ức gà, gừng, cà rốt, gia vị.

Sơ chế: Tổ yến ngâm nước, nhặt sạch lông, rửa sạch, để ráo nước rồi đem thái hoặc băm nhỏ. Thịt gà làm sạch, luộc chín rồi xét nhỏ hoặc xay nguyễn. Gừng, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ.

Cách nấu: Gạo vo sạch rồi cho vào nồi ninh nhừ cùng nước luộc gà và cà rốt cắt khúc. Sau khi cháo đã chín nhuyễn thì cho tổ yến và thịt gà vào nồi, cho gi vị và nấu thêm khoảng 10 phút thì rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát, cho thêm lát gừng nhỏ, cho bé ăn khi cháo còn ấm.

Cháo tổ yến thịt lợn

Đối với các bé đã qua thời kỳ ăn dặm thì các mẹ nên nấu cháo tổ yến với nhiều loại nguyên liệu khác nhau bởi khi đó hệ tiêu hóa của bé đã dần ổn định. Cách nấu cháo yến cho bé với thịt lợn là sự lựa chọn được nhiều bà mẹ áp dụng.

Nguyên liệu: tổ yến, thịt lợn, gạo nếp, hành lá, gia vị

Sơ chế nguyên liệu: Tổ yến ngâm nước cho nở, nhặt sạch lông rồi đem rửa sạch với nước, để ráo. Thịt lợn rửa sạch, gạo nếp vo sạch, loại bỏ trấu.

Cách nấu cháo yến thịt lợn:

Cho tổ yến vào hấp cách thủy khoảng 20 phút

Thịt lợn luộc chín, vớt ra xay nhỏ hoặc băm nhuyễn

Gạo nếp cho vào nồi ninh nhừ cùng nước thịt luộc

Khi gạo nếp đã nhừ và nở bung ra thì bạn cho tổ yến , thịt lợn vào nồi, nêm gia vị, khuấy đều vào hầm thêm khoảng 20 phút nữa.

Múc cháo ra bát, thêm chút hành lá rồi cho bé ăn khi cháo còn ấm. Vị ngọt thanh của yến và vị béo ngậy của thịt heo chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê, ăn ngon miệng hơn.

Lưu ý khi cho bé ăn cháo tổ yến

Với cách nấu cháo yến cho bé ở trên cho bé thưởng thức thì các mẹ đã phần nào giúp con tăng cường sức đề kháng tốt hơn, hỗ trợ phát triển chiều cao và trí não. Thế nhưng đừng vì tổ yến có quá nhiều công dụng làm lạm dụng, nên có chế độ sử dụng một cách khoa học để bé có thể hấp thụ tất cả các dưỡng chất một cách toàn diện.

• Với những bé dưới 1 tuổi thì hệ tiêu hóa còn non, nhạy cảm, không hấp thu được quá nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy mà các mẹ không nên cho bé ăn cháo yến trong giai đoạn này.
• Việc cho bé ăn cháo yến hàng ngày sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa một số chất hoặc bé không kịp hấp thụ toàn bộ dưỡng chất trong tổ yến. Thế nên tốt nhất là nên cho bé ăn cách ngày, khoảng 2 ngày 1 bữa.
• Cách nấu cháo yến cho bé tuy đơn giản nhưng bạn cần lưu ý liều lượng cho bé ở từng độ tuổi. Với bé từ 1 đến 3 tháng tuổi thì cho bé ăn khoảng 50g yến/tháng. Bé từ 3 đến 10 tuổi thì có thể tăng lên khoảng 100g/tháng. Nếu bé ăn quá nhiều rất dễ dẫn đến biếng ăn.

Với cách nấu cháo yến cho bé thật thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng được các chia sẻ ở trên, hy vọng sẽ giúp bạn tự tay nấu cho bé một bát cháo yến thật ngon để giúp bé phát triển toàn diện. Nếu có bất cứ thắc mắc gì thêm, hãy liên hệ với yensao.com.vn để được các chuyên gia dinh dưỡng tư vấn trực tiếp.

Xem bài viết liên quan tại đây:Những sai lầm trong cách ăn tổ yến gây hại cho sức khỏe